Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Δεκέμβριος, 2017

Χταπόδι πιλάφι

Εικόνα
Βήμα 1:  Σε μία κατσαρόλα με λίγο νερό βράζετε το χταπόδι μαζί με το κρεμμύδι, το λάδι, τη ρίγανη σε σιγανή φωτιά μέχρι να μαλακώσει. Βήμα 2:  Όταν είναι σχεδόν έτοιμο, προσθέτετε τις ντομάτες, το υπόλοιπο......ΔΕΣ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ>>>>> http://go.linkwi.se/z/10981-1/CD19903/?

Χταπόδι με μάραθο και πράσινες ελιές

Εικόνα
Βήμα 1:  Καθαρίζετε το χταπόδι σχολαστικά, αφαιρείτε τα ματιά, το στόμα, τις μεμβράνες από την κουκούλα του. Βήμα 2:  Βράζετε το μάραθο σε λίγο νερό για 6΄λεπτα, το στραγγίζετε και το ψιλοκόβετε. Βήμα 3:  Σε μια κατσαρόλα σοτάρετε με το.....ΔΕΣ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ>>>>>> http://go.linkwi.se/z/10981-1/CD19903/?

Χταποδάκι με αρωματικά και κριθαράκι

Εικόνα
Βήμα 1: Ετοιμάστε το χταπόδι. Βάλτε το χταπόδι σε μια κατσαρόλα μαζί με το ξίδι και αφήστε το να βράσει σε μέτρια φωτιά για 40-45 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει, όχι να μεγειρευτεί τελείως. Βγάλτε το χταπόδι από την κατσαρόλα, αφήστε το λίγο να κρυώσει και κόψτε το σε μικρά κομμάτια. Βήμα 2: Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και προσθέστε το κρεμμύδι, το πράσο, το καρότο, το σκόρδο και σοτάρετε για 5-6 λεπτά, μέχρι να μαραθούν. Προσθέστε το κομμένο χταπόδι και ...ΔΕΣ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ>>>>>> http://go.linkwi.se/z/10981-1/CD19903/?

Χοιρινό πρασοσέλινο

Εικόνα
Βήμα 1:  Ετοιμάστε το χοιρινό. Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο μέσα σε μια κατσαρόλα και προσθέστε το χοιρινό. Σοτάρετε πολύ καλά για 10-15 λεπτά έτσι ώστε να πάρει αρκετό χρώμα εξωτερικά. Στη συνέχεια προσθέστε το κρεμμύδι, το πράσο, την σελινόριζα, τον μαραθόσπορο και συνεχίστε να σοτάρετε για 10 λεπτά ακόμα, μέχρι να πάρουν και τα λαχανικά χρώμα. Σβήστε με το κρασί και αφήστε το να εξατμιστεί για 1-2 λεπτά. Βήμα 2:  Στη συνέχεια προσθέστε τη....ΔΕΣ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ>>>>> http://go.linkwi.se/z/10981-1/CD19903/?

Χοιρινό φιλέτο με λάχανο και ντομάτα

Εικόνα
Βήμα 1:  Σε μια πλατιά κατσαρόλα βάλτε το ελαιόλαδο να κάψει και ρίξτε το ξερό κρεμμύδι να σοταριστεί. Βήμα 2:  Έπειτα προσθέστε το λάχανο και αφήστε να μαραθούν σιγά-σιγά σε μέτρια φωτιά. Βήμα 3:  Ρίξτε την ντομάτα και τα μπαχαρικά . Ανακατέψτε καλά και....ΔΕΣ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ>>>>> http://go.linkwi.se/z/10981-1/CD19903/?

Φρουτάλια Άνδρου με λούζα

Εικόνα
Βήμα 1:  Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και ρίχνετε τις πατάτες. Βήμα 2:  Σκεπάζετε και αφήνετε τις πατάτες να σιγοψηθούν, χωρίς να τηγανιστούν, ανακατεύοντάς τις. Βήμα 3:  Όταν μαλακώσουν προσθέτετε τη ..ΔΕΣ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ>>>>> http://go.linkwi.se/z/10981-1/CD19903/?

Φασολάδα με αμπελοκορφάδες τουρσί

Εικόνα
Βήμα 1:  Βάλτε από το βράδυ τα φασόλια να μουσκέψουν σε αρκετό νερό. Βήμα 2:  Την επόμενη μέρα σουρώστε τα και βάλτε τα σε άφθονο βραστό νερό να βράσουν. Βήμα 3:  Προσθέστε έπειτα την τομάτα, τον ...ΔΕΣ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ>>>> http://go.linkwi.se/z/10981-1/CD19903/?

Βραστόγαλο ή βραστογαλιά,το φαΐ που έθρεψε τις γενιές των γονιών μας και των παππούδων μας

Εικόνα
Το πρώτο φαΐ του ανθρώπου το γάλα, αλλά και βασική, πλήρης και θρεπτική τροφή σε όλη του τη ζωή, έθρεψε τις γενιές των γονιών μας και των παππούδων μας, στο σπίτι και στο βουνό. Ένα πιάτο νοστιμότατο βραστόγαλο κάθε πρωί, ήταν και το ξεκίνημα όλων μας, άλλος για τις δουλειές και άλλος για το σχολείο. Για 4 μερίδες  χρειαζόμαστε ένα κιλό γάλα πρόβειο και το ανάλογο αλάτι. Εκτέλεση: Βάζουμε την κατσαρόλα με το γάλα σε κανονική φωτιά, προσθέτοντας το αλάτι και ανακατεύουμε συνέχεια, απαραίτητα με ξύλινη κουτάλα. Όσο πλησιάζει