Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Φεβρουάριος, 2021

Μπριάμ με σάλτσα ντομάτας

Εικόνα
  Καλοκαιρινό ελληνικό φαγητό πλούσιο σε βιταμίνες και γεύση....ΔΕΣ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ .. ΕΔΩ

Αλμυρή πίτα με καραμελώμενα κρεμμύδια, μήλα και μανούρι

Εικόνα
  Μια υπέροχη σκεπαστή πίτα που μπορεί να σερβιριστεί σαν ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι. Η γλυκιά γεύση των κρεμμυδιών και των μήλων έρχεται σε ισορροπία με την πλούσια και μεστή γεύση του τυριού. ...ΔΕΣ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ... ΕΔΩ

🥗 Φασόλια Βανίλιες Φενεού Σαλάτα

Εικόνα
  Υλικά (για 4 άτομα): 250 γρ. φασόλια βανίλιες Φενεού 1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά, σε μικρά κυβάκια

🐓 Κόκορας με χυλοπίτες Καλαβρύτων

Εικόνα
  Υλικά (για 4–6 άτομα) 1 κόκορας χωριάτικος (περίπου 1,5–2 κιλά), κομμένος σε μερίδες 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2–3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες

Μοσχαράκι με κυδώνια

Εικόνα
  Ένα απλό μα τόσο θρεπτικό πιάτο, που συνδυάζει το κρέας με τα καλοκαιρινά λαχανικά και την αρωματική και βουτυράτη γεύση από το τυρί Κασκαβάλι....ΔΕΣ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ .. ΕΔΩ

Κρέμα με κεράσι

Εικόνα
  Μια συνταγή που θα μας «ταξιδέψει» στα κτήματα με τις μυρωδάτες κερασιές......ΔΕΣ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ .. ΕΔΩ

Κυκλαδίτικη στραπατσάδα

Εικόνα
  Η στραπατσάδα είναι ένα είδος ομελέτας. Πρόκειται για φαγητό απλό, εύκολο, γρήγορο, ελαφρύ και νόστιμο. Σερβίρεται σαν κυρίως πιάτο, σαν ορεκτικό ή σαν σνακ πάνω σε παξιμάδι ή σε φέτες φρυγανισμένου ψωμιού.....ΔΕΣ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ... ΕΔΩ

Κοτόπουλο ψητό με σάλτσα πορτοκαλιού

Εικόνα
  Η σάλτσα πορτοκαλιού είναι ιδανική για τα πουλερικά, έτσι ταιριάζει απόλυτα και με το κοτόπουλο. Ένα πιάτο που σερβίρεται ως κυρίως, συνοδευόμενο από ψητές πατάτες ή ρύζι...ΔΕΣ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ.... ΕΔΩ