🍰 Μπισκοτογλυκό Ψυγείου να γλύφεται τα δάχτυλα σας

📝 Υλικά

• 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ

• 1 λίτρο γάλα

• 1 φλιτζάνι ζάχαρη

• 1 φλιτζάνι κακάο

• 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

• 1 κουταλιά βούτυρο ή μαργαρίνη

• 1 βανίλια (προαιρετικά)

👩‍🍳 Εκτέλεση

1. Κρέμα: Σε κατσαρόλα (εκτός φωτιάς) ανακατεύουμε γάλα, ζάχαρη, κακάο και αλεύρι μέχρι να μη σβολιάσουν.

2. Βάζουμε στη φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να δέσει. Κατεβάζουμε, προσθέτουμε το βούτυρο (και τη βανίλια) και ανακατεύουμε.

3. Στρώσιμο: Σε πυρέξ ή ταψάκι στρώνουμε μπισκότα (μπορείς να τα βουτήξεις γρήγορα σε λίγο γάλα αν τα θέλεις πιο μαλακά).

4. Ρίχνουμε από πάνω κρέμα. Συνεχίζουμε εναλλάξ μπισκότα–κρέμα, τελειώνοντας με κρέμα.

5. Ψυγείο: Καλύπτουμε και αφήνουμε στο ψυγείο τουλάχιστον 3–4 ώρες (ιδανικά όλη νύχτα).

✨ Ιδέες για παραλλαγές

• Πασπάλισε από πάνω τριμμένο μπισκότο, ινδοκάρυδο ή ξύσμα σοκολάτας.

• Πρόσθεσε κομμάτια σοκολάτας ή καρύδια ανάμεσα στις στρώσεις.

• Αντί για κακάο, κάν’ το λευκό με κρέμα βανίλιας.