🥗 Ρεβύθια στο φούρνο με λεμόνι
📝 Υλικά: 500 γρ. ρεβύθια 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Αναρτήσεις
Πολίτικη σαλάτα με τόνο Αλονήσσου
Από τους Έλληνες της Κωνσταντινούπολης η πολίτικη σαλάτα φθάνει σήμερα στο τραπέζι μας και συνδυαζόμενη με τον μοναδικό τόνο Αλοννήσου γίνεται ένα πλήρες και χορταστικό γεύμα ΔΕΣ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ
Μπουτάκια κοτόπουλου στη γάστρα με σταφίδες και πετιμέζι
Ένα ιδιαίτερο πιάτο που συνδυάζει υλικά, όπως το φυστίκι και οι σταφίδες, μαζί με μπαχαρικά. Ταιριάζει πολύ με ρύζι ή πατάτες τηγανητές. ΔΕΣ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ
Ντολμαδάκια με ελιές, πιπεριές και μπαχαρικά
Τα ντολμαδάκια, αυτό το κλασικό ορεκτικό της ελληνικής κουζίνας, αποκτούν σε αυτή τη συνταγή έναν πιο πικάντικο τόνο. ΔΕΣ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ
Γλυκό με ελληνικό καφέ και λικέρ μαστίχας
Ένα υπέροχο γλύκισμα, εκφρασμένο μέσα από την ντελικάτη γεύση της μοναδικής μαστίχας Χίου και τα πλούσια αρώματα του ελληνικού καφέ. ΔΕΣ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ
Ζεστή πατατοσαλάτα με καπαρόφυλλα και σάλτσα μουστάρδας
Μια απλή συνταγή, για να φτιάξετε μια ζεστή πατατοσαλάτα, πλούσια σε γεύσεις και αρώματα από την ελληνική φύση. Ιδανική σαν μεζές για τσίπουρο, αλλά και σαν συνοδευτικό για ψητό ψάρι ΔΕΣ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ
Η παστελαριά είναι ένα υπέροχο, παραδοσιακό χιώτικο σνακ
🧺 Υλικά (για περίπου 10-12 κομμάτια) 1 κιλό ξηρά σύκα (κατά προτίμηση Χιώτικα ή Καλαμών) 200 γρ. καρύδια χοντροκομμένα
Αρνάκι με γιαούρτι στη γάστρα
Ένα λουκούμι στη γάστρα σας. Το αρνάκι μαγειρεμένο μέσα στο γιαούρτι γίνεται πολύ μαλακό και σερβίρεται με πατάτες φούρνου ως κυρίως πιάτο. ΔΕΣ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ