Αναρτήσεις

🥩 Κατσικάκι στη λαδόκολλα (παραδοσιακή συνταγή)

Εικόνα
Υλικά (για 4 άτομα) 1,5 κιλό κατσικάκι (μπούτι ή σπάλα, κομμένο σε μερίδες) 4-5 πατάτες, κομμένες κυδωνάτες 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες

🫒 Ντολμαδάκια με ελιές, πιπεριές & μπαχαρικά

Εικόνα
✔️ Υλικά (για 35–40 μικρά ντολμαδάκια) Για τη γέμιση 1 φλ. ρύζι καρολίνα ή γλασέ 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2–3 φρέσκα

Μπριάμ με τραχανά

Εικόνα
  Παραδοσιακό φαγητό, εύκολο στην προετοιμασία του, που βασίζεται στην αξιοποίηση των καλοκαιρινών λαχανικών. Με την προσθήκη του τραχανά γίνεται ιδιαίτερα αγαπητό και στα παιδιά. ΔΕΣ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ>> https://mikk.ro/DBut

Καλαμάρια με ντομάτα

Εικόνα
  Τα αιγαιοπελαγίτικα καλαμάρια συνδυάζονται με φρέσκα λαχανικά και μυρωδικά σε ένα απλό και εύκολο πιάτο που μοσχοβολάει Ελλάδα... ΔΕΣ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ

Χταποδάκι με αρωματικά και κριθαράκι

Εικόνα
  Το αιγαιοπελαγίτικο χταπόδι μαγειρεύεται με μυρωδικά των ελληνικών βουνών και μπαχαρικά και γίνεται ένα συγκλονιστικός φαγητό...ΔΕΣ ΕΔΩ

⭐ Γεμιστό μπούτι αρνιού με σπανάκι & ξινομυζήθρα

Εικόνα
  Υλικά (για 6–8 άτομα) Για το αρνί 1 μπούτι αρνιού ξεκοκαλισμένο (2–2,5 κιλά) Αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2–3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κ.σ. ρίγανη ή

Γαρίδες σαγανάκι με ούζο

Εικόνα
  Ένας θαλασσινός μεζές που μπορεί να σερβιριστεί και ως ορεκτικό.-....... ΔΕΣ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ