Γουμίδια

Υλικά

Λάδι
Αλάτι
Πιπέρι
Λαχανικά (σέσκουλο, σπανάκι, πράσα, μαϊντανός, κρεμμύδια)
1 κούπα ρύζι

Διαδικασία

Αφού ψιλοκόψουμε όλα τα παραπάνω λαχανικά, τα ρίχνουμε σε μία κατσαρόλα με το λάδι, το αλάτι και το πιπέρι και στην συνέχεια προσθέτοντας νερό, ρίχνουμε και το ρύζι.

Τα ανακατεύουμε όλα μαζί και τα αφήνουμε να βράσουμε.

ΠΗΓΗ http://www.argyri.gr/fagita2.php