Σπαγγέτι με σάλτσα κάπαρης

Συστατικά

• 1 κ.σούπας ελαιόλαδο
• 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
• 1/4 κ.γλυκού μπούκοβο
• 1 βαζάκι έτοιμη σος μαρινάρα ή σάλτσα ντομάτας
• 200 γραμμ.πράσινες γεμιστές ελιές ή καλαμών, στραγγισμένες και ψιλοκομμένες
• 100 γραμμ. κάπαρη στραγγισμένη και ψιλοκομμένη
• μισό φλιτζ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
• μισό κουταλάκι ξύσμα λεμονιού
• 1 πακέτο σπαγγέτι ή λινγκουίνι

Τρόπος μαγειρέματος

1

Ζέστανε το λάδι σε μεγάλο τηγάνι και σώταρε το σκόρδο με το μπούκοβο σε μέτρια φωτιά περίπου για 2 λεπτά.

2

Ρίξε τη σάλτσα, τις ελιές, την κάπαρη, το μαϊντανό και το ξύσμα.

3

Χαμήλωσε τη φωτιά και σιγόβρασε για 15 λεπτά.

4

Εν τω μεταξύ βράσε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.

5

Στράγγισέ τα και ρίξε τα μέσα στην σάλτσα.

6

Σέρβιρε με μερικά φυλλαράκια μαϊντανού ή βασιλικού. ΠΗΓΗ http://www.tlife.gr/recipe/24/spageti-me-slatsa-kaparis/0-3420