Μακεδονικός τραχανάς με μπούκοβο
Πλούσια σούπα με ωραίο συνδυασμό τις αγκινάρας με το μπούκοβο και το τσίπουρο. Σερβίρετε ως ορεκτικό....ΔΕΣ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ...ΕΔΩ
🐓 Κόκορας κοκκινιστός με τουτουμάκια και μυζήθρα χωριάτικη
Υλικά (για 4–6 άτομα) Για τον κόκορα: 1 κόκορας χωριάτικος (περίπου 1.5–2 κιλά), κομμένος σε μερίδες 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου