Ελληνικές Συνταγές

⏱️ Χρόνος Προετοιμασία: 15′ Μαγείρεμα: 60′ Μερίδες: 4 🧺 Υλικά 1 κιλό χοιρινό (σπάλα ή λαιμός), σε μπουκιές

  Υλικά (4–6 άτομα) 1,2 κιλό μοσχάρι (σπάλα ή ελιά) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

  Υλικά (4 άτομα) 1 κοτόπουλο (ή ό,τι έχει περισσέψει ψητό) 1 φλ. ρύζι καρολίνα ή γλασέ 2 καρότα 1 κρεμμύδι

Υλικά 1 γαλοπούλα Χυμός & ξύσμα από 2 πορτοκάλια 3 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. μουστάρδα

  Υλικά 1 γαλοπούλα 4–5 κιλά 150 γρ. βούτυρο Αλάτι, πιπέρι

  📝 Υλικά (4–6 άτομα) 1,5 κιλό χοιρινό (λαιμός ή σπάλα, ανοιγμένο για ρολό) 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κ.σ. μουστάρδα

  🧾 Υλικά (4–6 άτομα) 1–1,2 κιλό μοσχάρι (σπάλα ή νουά, ανοιγμένο σε φύλλο) 6–7 φέτες μπέικον 2 καρότα κομμένα σε μπαστουνάκια 1 πιπεριά κόκκινη σε λωρίδες

  🛒 Υλικά 1 ολόκληρη γαλοπούλα (4–5 κιλά) 3–4 πατάτες κομμένες χοντρά 2 καρότα σε ροδέλες (προαιρετικά)

  🛒 Υλικά (4–6 άτομα) Για το χοιρινό 1,5 κιλό χοιρινό καρέ ή μπούτι (ολόκληρο) 3 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. ελαιόλαδο